Matsuri Restaurant Bac est un restaurant de sushis situé au 74 Rue du Bac, à Paris (75007). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 4 116 avis Google, ce qui le place n°42 sur les 145 restaurants de sushis à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,6/5, le service 4,1/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : sushis et brochettes. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Matsuri Restaurant Bac est ouvert de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Matsuri Bac, situé au 74 Rue du Bac, 75007 Paris, est un restaurant japonais appartenant à une chaîne réputée. Il offre une carte variée et alléchante axée sur les sushis, préparés avec soin et des ingrédients frais. Vous y découvrirez une sélection de tartares savoureux, des salades légères et rafraîchissantes, ainsi que des plats chauds traditionnels. Que vous préfériez déguster vos mets sur place dans un cadre agréable ou opter pour la livraison à domicile, Matsuri Bac saura satisfaire vos envies de cuisine japonaise authentique. L'établissement se distingue par la qualité de ses produits et le professionnalisme de son équipe, assurant une expérience culinaire réussie. Le restaurant est un choix idéal pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un repas en famille, offrant un excellent rapport qualité-prix. Venez savourer l'art culinaire japonais chez Matsuri Bac!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Super ambiance et nourriture au top.
L’équipe est géniale, tout comme la déco.
Toujours un bon moment à partager
Réponse du professionnel : Bonjour Alain, Merci pour votre superbe avis et ces mots chaleureux.
Nous sommes ravis que l'ambiance, la nourriture et l'équipe vous aient plu ; fidèles à notre concept de restaurant de sushi à Paris 7, nous aimons offrir des moments conviviaux et chaleureux 😊🍣
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour partager encore de beaux instants.
Support Matsuri 🍣
C
Camille Duval Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une superbe découverte au cœur du septième arrondissement. J'ai adoré l'ambiance décontractée et le concept très ludique de pouvoir choisir ses petites assiettes au fur et à mesure.
La qualité est au rendez-vous. J'ai particulièrement apprécié la fraîcheur des sushis surmontés d'une petite touche de sauce onctueuse, ainsi que le bol garni de tranches de porc tendre et de narutomaki. Tout était savoureux et parfaitement présenté.
Une adresse idéale pour un repas rapide et gourmand dans le quartier. Je reviendrai avec grand plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Camille,
Merci pour votre magnifique retour et la note cinq étoiles, nous sommes ravis que l'ambiance décontractée et le concept ludique vous aient plu. Nous sommes heureux que la fraîcheur des sushis, la petite touche de sauce onctueuse et le bol garni de porc et narutomaki aient été à la hauteur de vos attentes. Nous proposons également des options sushi à emporter à Paris 7, idéales pour un repas rapide et gourmand 🙏
Support Matsuri 🍣
E
Eléonore Desbois Bonenfant Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
C’était une très belle expérience qui nous fait voyager.
La décoration est vraiment top, très colorée, le service était parfait.
Pour ce qui est de l’assiette, c’est aussi beau que bon.
Cela fait plaisir de voir de la sériole à la carte. Nous nous sommes régalées!!
Réponse du professionnel : Bonjour Eléonore, Merci beaucoup pour votre superbe avis !
Nous sommes ravis que la décoration, le service et l'assiette vous aient fait voyager et que la sériole à la carte vous ait autant plu 😊. C'est un plaisir de savoir que nos recettes signatures et l'ambiance ont contribué à ce moment. Si vous souhaitez prolonger l'expérience, nous proposons également des options en sushi à emporter à Paris 7. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour d'autres découvertes gourmandes. Support Matsuri 🍣
m
mirim lee Google
Je suis tres déçue. Nous sommes allés à plusieurs Matsuri mais celui là étais très bas en qualité. Nous y avons mangé vers 14h30 et la nourriture était sèches après 6 assietes nous sommes partis 6 assiesttes et boisson 41 euros...
10 pieces de sushis... 1 coca 1 thé. Je ne reviendrais pas.
Réponse du professionnel : Bonjour Mirim,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception, surtout après plusieurs expériences positives dans d’autres Matsuri, et nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire 🙏. La qualité et la fraîcheur de nos produits doivent être irréprochables tout au long du service, y compris à 14h30, et nous allons faire un point immédiat avec notre équipe sur ce sujet. Concernant le prix, afin de rester accessibles au plus grand nombre, nous proposons une formule déjeuner à 15,90 € (3 assiettes au choix, un bol de riz et une soupe miso), désormais disponible tous les jours de la semaine dans l’ensemble de nos restaurants, ainsi qu’une formule dîner à 29,90 € (5 assiettes au choix, une soupe miso et un bol de riz), disponible tous les soirs. Il s’agit d’options pensées pour offrir une alternative plus abordable tout en conservant la qualité Matsuri. Si vous l’acceptez, nous serions heureux d’échanger plus en détail sur votre visite par e‑mail à l’adresse suivante : [email protected] afin de comprendre ce qui n’a pas été et nous améliorer. Nous espérons avoir l’occasion de vous faire changer d’avis lors d’une prochaine visite 😊
Support Matsuri 🍣
S
Serge Calvet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une découverte qui fait voyager. Des plats préparés en direct et chacun a le choix de son menu. On mange a son rythme.
Un service dans le calme et la bonne humeur
Une merveilleuse aventure culinaire
Réponse du professionnel : Bonjour Serge,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre superbe avis et vos mots si enthousiastes. Nous sommes ravis que la découverte vous ait fait voyager et que vous ayez apprécié les plats préparés en direct, la possibilité de choisir votre menu et de manger à votre rythme. L'ambiance calme et pleine de bonne humeur que vous décrivez est exactement l'esprit que nous souhaitons partager dans notre restaurant asiatique. Toute l'équipe se joint à moi pour vous dire à très bientôt, ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau 😊
Support Matsuri 🍣
c
cha cha Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Assurément une belle soirée, mais à un prix rapidement pharamineux. Les portions sont vraiment très restreintes par rapport à ce qu’on peut trouver dans les restaurants de sushis plus classiques.
Il vaut mieux y aller pour l’ambiance et le concept que parce qu’on a très faim.
Réponse du professionnel : Bonjour Cha,
Nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que l'ambiance et le concept vous aient plu. Nous comprenons votre remarque sur la générosité des portions : notre proposition mise sur la créativité et la qualité, ce qui diffère parfois des sushis plus classiques. Afin de rester accessibles au plus grand nombre, nous proposons une formule déjeuner du lundi au vendredi à 15,90 €, comprenant 3 assiettes au choix, un bol de riz et une soupe miso. Votre retour est précieux et nous le transmettons à la cuisine pour ajuster l'équilibre entre plaisir gustatif et quantité 😊. Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant asiatique pour une prochaine expérience harmonieuse. Support Matsuri 🍣
G
Gérard L Google
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Plus que décevant.
Franchement on y va pour le concept mais c’est tout, je pense qu’il y’a pas un bon roulement au niveau des plats disponibles sur le tapis roulant, souvent les meme passe devant vous donc faut attendre très longtemps pour avoir de la nouveauté.
Niveau choix on est très vite limité, et honnêtement niveaux saveur qualité c’est très limite, même dans des restaurants plus traditionnels on y mange mieux.
De plus les plateaux utilisés par les serveurs sont posés sur les poubelles donc hygiènes limites. Sans compter le nombre de moucherons abusif dans les plats et à proximité.
Qualité rapport prix c’est trop chère.
Même udon plus que fade.
Le concept est top mais faut revoir tout le reste vite.
Réponse du professionnel : Bonjour Gérard,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience, nous sommes vraiment désolés de lire que votre visite a été « plus que décevante ». Nous prenons très au sérieux vos remarques sur le manque de renouvellement des assiettes sur le tapis, la qualité des saveurs, ainsi que vos observations sur l’hygiène et la présence de moucherons, qui ne sont clairement pas au niveau de ce que nous souhaitons proposer. Nous allons faire un point immédiat avec l’équipe sur la gestion du tapis, des plats chauds (dont les udon), et sur les procédures d’hygiène afin de corriger ces points au plus vite. Concernant le rapport qualité/prix, nous comprenons votre ressenti et tenons à préciser que, afin de rester accessibles au plus grand nombre, nous proposons une formule déjeuner du lundi au vendredi à 15,90 €, comprenant 3 assiettes au choix, un bol de riz et une soupe miso, pensée comme une alternative plus abordable tout en conservant la qualité Matsuri. 🙏 Nous serions heureux d’échanger plus en détail sur votre venue afin de comprendre précisément ce qui n’a pas été, vous pouvez nous écrire à tout moment à [email protected].
Support Matsuri 🍣
L
Louis STROZYK Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Point positif : le lieu
Le reste c’est basique. Les prix sont beaucoup trop élevés.
50€ par personne pour des produits identiques à un restaurant classique Japonais où on aurait payé 30€ maximum.
Tu payes juste le cadre mais ça ne vaut pas le coup
Réponse du professionnel : Bonjour Louis,
Merci d’avoir partagé votre retour et d’avoir apprécié le cadre de notre restaurant ✨. Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment concernant le rapport qualité-prix. Nos tarifs prennent en compte la qualité des produits, le travail de notre équipe ainsi que l’expérience spécifique du comptoir tournant, mais nous comprenons que cette perception puisse varier. Nous prenons votre remarque très au sérieux afin de continuer à ajuster et améliorer notre proposition. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau pour mieux vous convaincre.
Support Matsuri 🍣
P
Pascale P Google
Les portions sont de plus en plus petites pour éviter sûrement d’augmenter les prix, à la façon de la grande distribution….en recevant la commande on a cru à des échantillons. Joli packaging et qualité rien à dire, mais pour 66€ on s’attend qd même à autre chose. Fut un temps où les makis”snake” étaient généreux et appétissants et où les portions de sashimi ( ici petites tranches perdues dans une boîte trop grande) étaient plus généreuses, ça fait mal de payer autant pour si peu
Réponse du professionnel : Bonjour Pascale,
Merci d'avoir partagé votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que nos portions n'ont pas répondu à vos attentes. Nous tenons à offrir une expérience culinaire satisfaisante et vos commentaires sont précieux pour nous. N'hésitez pas à nous contacter à [email protected] pour discuter davantage de votre expérience. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de mieux vous satisfaire.
Support Matsuri 🍣
M
Marie Bassinga Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Concept que je n’ai pas tout de suite compris. Le lieu est vraiment sympa et beau. Le souci selon moi est que le lieu était chauffe mais la nourriture qui passe sur les tapis (pendant un assez long moment d’ailleurs) est donc à température ambiante… J’ai donc préféré éviter de prendre la nourriture sur les tapis et plutôt commander directement avec les serveurs.
Réponse du professionnel : Bonjour Marie,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance de notre établissement. Nous prenons note de votre remarque concernant la température des plats sur le tapis tournant. Votre retour est précieux pour nous et nous cherchons constamment à améliorer notre service. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. 😊
Support Matsuri 🍣
S
Sylvie Frau Google
Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Concept sympa, mais les Ramens n'étaient pas à mon goût ainsi que les différents sushis.
Belle découverte mais qui ne me correspond pas car j'ai des "tocs" en terme d'hygiène.
En revanche, le personnel est très accueillant et sympathique
Réponse du professionnel : Bonjour Sylvie,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez trouvé notre personnel accueillant. 😊 Nous sommes désolés que notre offre culinaire n'ait pas entièrement répondu à vos attentes. Nous prenons vos remarques sur les ramens et sushis très au sérieux et travaillerons à améliorer nos recettes. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance à l'avenir.
Support Matsuri 🍣
L
Lydmila Dwazi (“LydmilaDwazi”) Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons fait une réservation pour notre première fois au Matsuri. N'étant pas de Paris, j'avais repéré sur les réseaux sociaux le restaurant et je voulais faire découvrir à mon mari le concept de tapis roulant.
Nous avons aussitôt eu notre table du fait de la réservation. Nous étions bien placés et avons pris ce qu'il y avait sur le tapis et une réservation de brochettes. Nous avons pris à nous 2 11 assiettes et les desserts.
Si le décor et la gentillesse du personnel sont top, la quantité de nourriture dans chaque assiette est maigre. Le prix aussi est prohibitif 76€ pour 2.
J'ai en revanche mangé des produits de qualité, notamment le tacos sushi que j'essaierai de reproduire chez moi (celui avec le citron caviar).
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous lors de votre première visite au Matsuri Bac. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le concept de notre cuisine japonaise avec le comptoir tapis tournant et que la qualité de nos produits vous ait plu, en particulier le tacos sushi avec le citron caviar.
Nous prenons note de vos remarques concernant la quantité des assiettes et le prix, et nous transmettrons vos commentaires aux équipes concernées pour toujours mieux vous satisfaire.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, à cinq minutes de l'Hôtel des Invalides, pour une nouvelle dégustation.
Bonne journée,
L'équipe Matsuri Bac 🍣.
T
Travelivet Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Restaurant original avec son petit tapis qui fait défiler les plats, mais l’expérience reste décevante. La qualité est bonne, mais les portions sont vraiment trop petites par rapport au prix. On a vite l’impression de payer surtout pour regarder défiler les assiettes.
En plus, si un plat ne passe pas sur le tapis, comme les brochettes, il faut attendre longtemps ou le réclamer plusieurs fois, ce qui casse un peu le rythme du repas. Le service est donc assez lent.
Réponse du professionnel : Bonjour Nicolas,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et sommes ravis que vous l'ayez remarquée.
Nous prenons note de vos remarques sur les portions et le service et allons les transmettre aux équipes concernées pour améliorer votre expérience. Notre comptoir tapis tournant est conçu pour offrir un moment unique et nous espérons vraiment que vous nous donnerez une autre chance.
À 5 minutes de l'Hôtel des Invalides, nous serions ravis de vous revoir pour vous faire découvrir une meilleure facette de notre cuisine japonaise.
Bonne journée,
L'équipe Matsuri Bac 🍣.
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Matsuri Restaurant Bac
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
01.80.27.04.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.
Annuaire des Restaurants de France
