Le Sakana - Auriol

"Un niveau exceptionnel ! Le meilleur sushi de la région. C'est simple, ce restaurant est un coup de cœur absolu. On sent immédiatement que le chef est un véritable artiste. La qualité du poisson et la technique du maître sont exceptionnelles, on voit clairement qu'il a bénéficié de cours de très haut niveau (un vrai Sushi Master). Chaque pièce est un petit chef-d'œuvre, parfaitement équilibré. Le riz est à tomber, les saveurs sont pures et les découpes sont millimétrées. Le service est aussi impeccable. Si vous cherchez des sushis qui sortent de l'ordinaire, c'est l'adresse à ne pas manquer. On reviendra très vite ! Bravo au chef !"

"J'y retourne toujours les yeux fermés... Des gérants pétillants et très accueillants, mes commandes à emporter toujours impeccables. Mon plateau a été préparé tel un bel écrin à bijoux... À l'ouverture une magnifique œuvre d'art. Tous les plats sont d'excellentes qualité, belle justesse et maîtrise tout est très frais et savoureux... Régalade assurée!"

"Un excellent restaurant avec des produits de qualités et très variés."

"Acceuil chaleureux et bienveillant, cuisine excellente C'est rare de trouver un japonais si qualitatif, une très belle découverte. Merci à l'équipe, je me suis régalée !"

"Sushis excellents, personnel très sympathique ! Facile d’accès, locaux propres, et prix raisonnables ! Je recommande vivement !!"

"Accueil très agréable, cuisinier agréable et au niveau de l’accueil c’était parfait. Nous sommes venu un midi, pas d’attente du tout. Au niveau des sushis c’est TRÈS bon, je vous conseille d’y aller les yeux fermés. Les sushis sont très bons."

"Délicieux tout est frais et très bon je recommande accueil très sympas hâte de découvrir d autres plats a très bi"

"Nous avons eu le plaisir d’avoir le Sakana comme foodtruck de sushis lors de notre mariage, et c’était un vrai succès ! Les préparations étaient fraîches, savoureuses et très appréciées par nos invités. L’équipe a été professionnelle, souriante et parfaitement organisée. Un vrai plus qui a contribué à la réussite de notre soirée. Merci encore pour cette belle prestation, nous recommandons vivement !"

"Chaque plat est une véritable œuvre d’art : magnifiquement présenté et surtout d’une fraîcheur et d’un goût exceptionnels. On sent un vrai savoir-faire derrière chaque bouchée. Dès l’entrée dans le restaurant nous sommes plongés dans l’univers du Japon, je recommande les yeux fermés !"

"1ere fois chez Sakana Auriol , que dire à part qu’on s’est régalé. nous avons dégusté devoré chaque sushis avec envie et plaisir. Accueil très sympathique et souriant , nous avons hâte d’y retourné , enfin un artisan sushi digne de ce nom 😌"