Restaurant de sushis · Paris (75)
N°13 des 145 restaurants de sushis à Paris
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Sushi-B est un restaurant de sushis situé au 5 Rue Rameau, à Paris (75002). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 551 avis Google, ce qui le place n°13 sur les 145 restaurants de sushis à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : sushis et poisson. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6. Réservation conseillée selon 4 clients sur 4.
Le mercredi, Sushi-B est ouvert de 19h à 21h et de 21h30 à 23h30. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Niché au 5 Rue Rameau dans le 2ème arrondissement de Paris, Sushi-B est un restaurant de sushi sophistiqué et intimiste. L'établissement offre une expérience culinaire raffinée, alliant simplicité et excellence. La carte propose une sélection de sushis de grande qualité, préparés avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin. Pour une expérience plus immersive, Sushi-B vous invite à découvrir son omakase, une formule unique où le chef vous concocte un menu dégustation personnalisé, une véritable ode à la créativité et à la finesse des saveurs. L'atmosphère chaleureuse et le service attentionné contribuent à créer une ambiance simple et élégante, idéale pour un repas en amoureux ou entre amis. Réservez votre table et laissez-vous transporter par l'art culinaire japonais de Sushi-B, une adresse incontournable pour les amateurs de sushis à Paris.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 19:00 – 21:00 · 21:30 – 23:30 |
| Jeudi | 12:30 – 15:00 · 19:00 – 21:00 · 21:30 – 23:30 |
| Vendredi | 12:30 – 15:00 · 19:00 – 21:00 · 21:30 – 23:30 |
| Samedi | 12:30 – 15:00 · 19:00 – 21:00 · 21:30 – 23:30 |
| Dimanche | 12:30 – 15:00 · 19:00 – 21:00 · 21:30 – 23:30 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Meilleur restaurant japonais que j'ai goûté à Paris. Service sympathique et causeur, sakés mémorables, saveur fines, pureté du poisson. J'y suis allé avec mon père nous avons pu converser avec un autre duo père/fils sympathique !
Quelle merveilleuse découverte au cœur de Paris. Ce restaurant propose une expérience culinaire d'une finesse absolue. La qualité des produits est exceptionnelle et chaque bouchée est une véritable surprise. J'ai particulièrement apprécié la précision dans la présentation des assiettes. La pièce avec le caviar était tout simplement sublime. L'atmosphère est calme, intime et parfaite pour déguster ces créations. C'est un sans-faute sur toute la ligne. Je reviendrai avec grand plaisir.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Expérience de très très haut vol. Nous y avons été 2 fois et aussi visité le Japon et testé des étoilés là bas: il les surpasse. La cuisine est pleine d’émotions, le service est excellent (grand bravo à la sommellerie aussi qui nous a parfaitement sélectionné des sakés à la fois accessibles et parfaitement adaptés). C’est un endroit à visiter et une expérience à faire dans sa vie si vous en avez l’occasion.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Juste, précis, excellent. Le cadre intimiste ne fait qu’exacerber la finesse des sushis, la justesse des préparations et la qualité des produits, jusqu’au bœuf Wagyu, absolument remarquable. Tout est millimétré, orchestré avec une précision très japonaise, sans jamais perdre en émotion. Et surtout, vous passeriez à côté de quelque chose en ne prenant pas l’accord mets-saké : une vraie découverte, subtile et parfaitement menée.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une très belle expérience chez Sushi B ! Le service est aux petits soins, l'ambiance vraiment agréable, et la cuisine... un délice. Mention spéciale pour le côté comptoir où l'on peut observer le chef travailler devant soi — c'est fascinant et ça ajoute une vraie dimension au repas. On repart avec l'envie de revenir très vite. Je recommande sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une expérience hors du commun… Si vous rêvez d’une escapade au Japon et que vous êtes passionné par les saveurs nippones, alors vous êtes au bon endroit. Le lieu est somptueux et épuré. On se sent privilégié de pouvoir partager ce repas intime et l’on s’émerveille devant le savoir-faire du chef. Les deux demoiselles qui assurent le service sont elles aussi parfaitement en accord avec l’expérience proposée. Tout au long du repas, elles partagent conseils et informations, et l’ensemble se déroule comme un véritable orchestre, parfaitement orchestré. Deux heures de pur bonheur : des papilles comblées et de belles rencontres avec les personnes assises à nos côtés. Si vous hésitez à goûter le wagyu, n’hésitez plus : vous n’avez probablement jamais goûté quelque chose de semblable, j’en suis sûr. Merci à toute l’équipe pour son accueil et sa prestation. Nous avons été comblées.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Expérience en dehors du temps ! Le service est impeccable, la cuisine somptueuse et une ambiance cosy. Si vous recherchez une cuisine qui vous rappelle votre voyage au Japon : c'est le bon endroit 🇯🇵 Encore bravo au chef et ses équipes 👌🏻
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un superbe moment chez Sushi B, à la hauteur de son étoile Michelin. La qualité des produits est exceptionnelle et chaque pièce est préparée avec un soin remarquable. Le service est d’une grande attention. Mention spéciale à l’anguille, absolument délicieuse et parfaitement exécutée. Une expérience que je recommande sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Expérience inoubliable! J’y suis allée avec ma sœur pour le déjeuner et c’était notre premier sushi gastro. L’accueil et le service est incroyable! On nous apprend comment manger les sushis avec les doigts pour optimiser les saveurs, on nous apprend également quelques informations sur l’origine des poissons utilisés… tout ça avec le sourire! On se régale du début à la fin, des entrées au dessert tout est raffinés et absolument délicieux. L’ambiance est intimiste en face du maître sushj, une vraie cérémonie qui élève l’expérience culinaire. Un grand merci pour ce moment inoubliable!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Merveilleuse expérience! Nous avons dégusté le menu Omakase accompagné de l'association des 7 sakés. Un pur régal!! Qualité et service au top. Et quand cela est offert (cadeau de nos amis pour nos anniversaires), le plaisir est décuplé! Expérience à vivre que je recommande pleinement!
Incroyable expérience culinaire ! N’ayant jamais encore été au Japon, je rêvais de goûter des vrais sushis fait par un chef japonais ! Autant dire que j’attendais avec impatience de goûter les sushis ainsi que les plats de ce restaurant! C’était tout simplement extraordinaire d’assister à un tel « spectacle », de voir le chef travailler devant soi et vous servir directement. On est assis en petit comité (10 personnes maximum par service je pense) et on se fait très discret pour laisser parler le talent du chef ! Super expérience, excellent sushis et nourriture de très bonnes qualités !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent. Je n’ai rien d’autre à ajouter. Les tarifs sont un peu élevés, mais c’est un établissement auquel on va pour fêter un événement ou vivre une expérience. La qualité des mets est incroyable. Les associations de saveurs, la sélection des poissons en passant par le riz qui accompagne les sushis, tout était parfait. Un personnel à l’écoute, ultra disponible, et professionnel. Une ambiance intimiste pour un joli moment hors du temps, hors de Paris. Merci, je reviendrai.
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